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BUONE RICETTE

Dall’attenzione e dalla sensibilità degli inquilini di Via Carnovali e dalla cura e creatività degli operatori che lavorano all’interno del progetto di Portierato Sociale promosso dall’ ALER e dalle Cooperative Sociali Aeper, Biplano, Il Pugno Aperto e Ruah

NASCONO

2 utilissimi RICETTARI  – EDIZIONE 2011 E EDIZIONE 2012

                       

Perchè parliamo di quartiere, parliamo di vie, parliamo di case…  e dove c’è casa c’è cibo.

… cibo è anche profumo e il profumo evoca ricordi, situazioni, luoghi e soprattutto le persone che abitano questi luoghi e queste situazioni.

… cibo è famiglia. Richiede cura, attenzione e amore

…. cibo è conforto, strategia personale di consolazione inserita in codice nelle nostre papille gustative.

….cibo è viaggio nell’infanzia.

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